Farine de seigle – 5kg

Farine de seigle – 5kg

Prix de vente : 17.50 € l'unité 

  • 3.50 € / kg
  • Producteur : Ferme de Trévero
  • Origine : Seigle d'hiver cultivé à la ferme
  • Lieu de transformation : Ferme de la Cavalerie St Gonnery
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Sachet 5 kg

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Farine de seigle – 5kg

Super en mélange avec du blé pour le pain et les gâteaux.
Le seigle est très riche en fibres, il produit une farine moins riche en gluten que le blé mais il apporte un goût plus sucré et plus prononcé aux préparations. Il peut être utilisé seul ou en mélange.