Farine de petit épeautre – 20kg
Prix de vente : 104.00 € l'unité
104.00 €Sachet 20 kg
- 5.20 € / kg
- Producteur : Ferme de Trévero
- Origine production : Petit épeautre
- Origine transformation : Ferme de la cavalerie à Saint Gonnery
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : Sachet 20 kg
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
A utiliser pur ou en mélange.
Le petit épeautre également appelé engrain est une céréale très ancienne qui contient naturellement très peu de gluten, il apporte un goût plus sucré et plus prononcé aux préparations. Il peut être utilisé seul ou en mélange avec du blé.